弊社のブログをお伝えします
夏季休業
2023.8.8
盆踊り
2023.8.7
北沢八幡
2023.8.3
サザエつぼ焼き
2023.7.22
きりん
2023.7.6
AED
2023.6.26
山形の旬
2023.6.22
糠漬け
2023.6.16
半世紀以上生きていますが初めてぬか漬け始めました
無〇良品のすぐ使えるぬか床
手始めにきゅうりと茄子を夜にしこみました
説明書には12時間が目安とあります
が 朝取り出すつもりがうっかり忘れてしまい
丸一日漬かりっ放し
しょっぱいしょっぱい😢
その後大根や人参等試していますが
まだまだ納得できる出来には至りません
修行だわ
夏野菜を美味しく食べるぞ‼️
staff:H
紫陽花
2023.6.6
下北線路祭
2023.5.27